Wilde Kräuter mit der „Kochbrille“ entdecken - Kräuterwanderung & Verkostung: Im Rahmen des Aktionsmonats Naturerlebnis lädt die WalderlebnisWelt zu einer besonderen Entdeckungstour ein. Am Samstag, den 9. Mai 2026, verwandeln wir die Natur rund um Geesthacht-Tesperhude in eine Freiluft-Küche. Der Termin ist am Samstag, 09.05.2026, um 14 Uhr mit Treffpunkt am Forsthaus Grünhof, Ringweg.
Bei einem entspannten Wald-Feld-Spaziergang betrachten wir unsere heimischen Wildkräuter durch die „Kochbrille“. Welche Pflanzen landen im Salat, welche im Tee? Sie lernen essbare Kräuter sicher zu bestimmen und erfahren Wissenswertes über deren Verwendung in der Küche. Das Highlight wartet im Anschluss: Es gibt zahlreiche Kostproben aus allerlei essbaren Wildkräutern zum Probieren. Damit Sie das Wissen auch direkt am heimischen Herd anwenden können, erhält jeder Teilnehmer eine kleine Rezeptsammlung.
Die Kosten betragen 25 Euro pro Person (Barzahlung vor Ort gegen Quittung). Mitzubringen ist gegebenenfalls ein Sammelgefäß und bei Bedarf Insektenschutz.
Veranstalter ist die WalderlebnisWelt (Tel: 0172-6035587). Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich. Bitte senden Sie eine E-Mail an walderlebniswelt@t-online.de.
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